Risotto ve Makarna

Dağ mantarı karışımı ile sotelenir. Trüf yağı ile aroması derinleştirilir; tuz ve taze çekilmiş karabiber ile servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri

Taze kuşkonmaz ve somon füme ile hazırlanmış risotto; tuz, karabiber ile tatlandırılır ve parmesan peyniri dokunuşu ile servis edilir. Alerjenler: Balık, süt ve süt ürünleri

Karides, vongole ve kalamar; Napolitana sos ile hazırlanır. üzerine parmesan peyniri ve taze soğan eklenerek servis edilir. Alerjenler: Kabuklu deniz ürünleri, yumuşakçalar, süt ve süt ürünleri

İtalyan risotto pirinci ile hazırlanan, doğal enginar çanağı içinde panelenmiş keçi peyniri ve Napoliten sos. Üzerine parmesan peyniri eklenerek servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, gluten

İtalyan risotto pirinci, taze ıspanak ve pesto sos ile hazırlanır; üzerine çörek otlu kuru peynir ile servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, sert kabuklu yemişler (çam fıstığı), gluten (pesto içeriğine göre)

Tagratelli Taze ıspanak sotelenir; üzerine çörek otlu kuru peynir eklenerek servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, sert kabuklu yemişler (pesto içeriğine göre)

İtalyan usulü Napoliten sos, çeri domates ile sotelenir; üzerine ızgara Frankfurter sosis, parmesan, taze soğan ile servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, gluten, sarımsak

Tavuk, mantar, krema sos ve parmesan ile servis edilir. Alerjenler: süt (krema, parmesan), gluten (makarna).

San Marzano domates sosu, adaçayı, pul biber, suda mozerella ve ekşi yoğurt ile servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, sarımsak

Cheddar sosu ile kaplanmış dirsek makarna, dana füme parçaları ile zenginleştirilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, glüten

Taze ravioli, krema ile hazırlanır; adaçayı, ile tatlandırılır, üzerine parmesan peyniri ile servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, gluten, yumurta

Dağ mantarlı kremalı sos, trüf yağı ve parmesan ile servis edilir. Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, gluten, yumurta Alerjenler: Süt ve süt ürünleri, gluten, yumurta